10章 酒酿(2/2)
“嗯。二哥哥,你那黄酒什么时候可以吃?”
“你是嘴馋了吧?”世诚毫不客气地点破了他那点小心思。
世轩精致的小正太脸红了红:“听禹灿爷爷说你做的黄酒很特别,所以我就想着什么时候可以喝。我还没喝过酒哦,以前大哥哥和爹爹都不让我喝,二哥哥,你会不会也不让我喝。”
“你还小,是不太适合喝酒。不过,喝一点点尝尝还是可以的。”
“好耶~”小正太一得到许可,立即就欢呼起来,“还是二哥哥你最好了~”
“走吧,我带你去看看,估计这个时间,应该可以喝到酒酿了。”
“酒酿是什么?”世轩好奇地眨了眨金色的眸子。
“那是即将成酒时的一种美味吃食,口感软糯的粥,味道清甜带着些酒的味道,等会你可别多贪吃,虽然还不是酒,但也已经有了酒的度数,吃多了,会醉的。”
世轩听着就已经流口水了:“听起就似乎很好吃的样子。”
“你这个吃货。”世诚无可奈何地笑骂了一句,轻轻刮了一下他的鼻子。
世诚带他来到了放置酒缸的屋子,掀起了其中一个大酒缸上面盖着的布,里面的混着红粬的米,已经变得软软的犹如米粥。米中间原本一个掏出的凹陷地,现在周边已有了要软塌的现象,因为里面已有不少浑浊的半透明的白浊酒液,又带着些淡淡金红,那是红粬染成的颜色。
这整缸米看起来有点像一缸粥,但一些米跟液体混在一起,一些则泾渭分明。等这些液体都变得更清亮就是酒了,而现在则称为酒酿。
“三弟,快去拿几个碗和汤勺来,现在的酒酿味道正好,就先让你们尝尝这黄酒的酒酿吧。真正的黄酒过几天就能成了。”
世轩领命赶忙跑去叫大哥,还有两位老仆,并惊动了阿白和小黑。然后又跑去厨房拿了几个碗和汤勺。再次兴奋地小跑着回到了放酒的屋子。热门*小说txt下载www.dizhu.org