第23章（1/2）
南城地处南方腹地, 河运航运发达，食材新鲜多样。
南城人爱吃、会吃，城中不仅汇聚八大菜系, 就连街巷小吃都处处精品，让人流连忘返。
约莫一年前, 名为‘云山樾’的私房菜馆一炮打响。
位于老城区名不见经传的享园, 但据说，那还是一座文物保护单位。
级别不高，胜在保护完整，具有一定的研究价值。
园子的主人家曾是爱国人士，对最初南城的发展建设有重大贡献。
奈何子孙不争气, 守不住家业，几经折腾, 就只剩下一个不能卖，只能住或出租的享园。
辗转间, 园子被如今云山樾的神秘老板豪租十年，成为家喻户晓的私房菜馆，带火了整条深巷。
享园不大, 园内五脏俱全。
外到假山流水、亭台阁楼, 回廊水榭, 内至讲究的木质家具、瓷器玉器摆件……无一处不显精致。
足见初代园主对这里灌注的心血和喜爱。
当景点逛, 必然是小了点儿。
作为精益求精的私房菜馆，却是各方面都契合得刚刚好。
云山樾，每月十桌, 只接受网上预订, 如今排队拿号, 已排到了后年八月。
有富商出高价插队, 从来都是不给眼色，不理会的。
光听‘云山樾’这名字，意境就极美。
云雾缠绵之间，绵延群山若隐若现。
树荫之下，一张石桌，几把石凳，一盏香茶，老友相聚，足够。
老板就是大厨师傅，端足了个性，做菜是全南城第一高调，为人深居简出，神龙见首不见尾。
来云山樾吃饭，你休想拿捏他的菜谱。
师傅会根据当下季节做出最为周全妥帖的安排。
你想自己点，那对不住了，不伺候。
一拨拨去了又来的食客，只有满桌珍馐招待，从未见其人。
我做，你吃，吃得满意，我便完成任务，守住招牌。
南城几位响当当的酒店大师父曾相约来品，踢馆意味十足。
没曾想，连饭后的一盏茶都挑不出毛病，灰溜溜的走了。
从此，只消有人在他们面前问起云山樾，便能听到遗憾叹息，不知努力几辈子才赶得上那般出神入化的厨艺。
还不知，何时才有机会，再品师傅的手艺……
问那师傅姓甚名谁？
无人答得上来。
周六这天，云山樾日常闭店，园内各处却错落着舒适灯光。
用来招待食客的主阁楼里依稀可见人影晃动，还有悠扬古筝乐声飘出，路过的游人不经驻足，伸长了脖子，踮起脚尖想往里面窥得一二。
怪只怪云山樾的老板的传言太多，大家都好奇得紧。
谁也没亲眼瞧见过，只有碎片式的信息拼接。
惊为天人的美貌，炉火纯青的厨艺，揣测他是异国混血，总爱穿私订的锦缎华服，白肤，长发。
你说奇不奇？妙不妙？
今天不是营业日，主阁楼却有宴。
莫非老板宴客？
他会做什么菜呢？
他的朋友又是什么样儿的神仙？
进不去，只能站在门口放飞想象一下了。
享园主阁楼内。
可容二十人的圆桌上，五菜一汤已备齐。
桌子太大，菜色俱是家常，显得请客一方小气。
四时主本想挑剔几句，被周谛打住，示意他：“尝尝味道。”
先是蚂蚁上树，筷子下去、挑起，擡至一定的高度，那粉丝便自动断开，绝不做多余拉扯，入口柔韧有嚼头，不带半点绵绸阻碍之感，三分肥七分瘦的肉末粒儿混在其中，颗粒的大小正好迎合了咀嚼口感。
至于味道……
好吃！
非常好吃！
四时主心里惊艳得不行，面上按着不表，做个高冷不好敷衍的模样，再去夹小炒肉。
云山樾唯一VIP食客林小鸢连忙道：“要和青椒一起，更好吃！”
“我知。”四时主冷冷瞥她一眼，一筷子夹起青椒和肉片。
青椒干煸过，漂亮的银白虎皮纹均匀分布，没有一处焦黄。
肉片半肥半瘦，厚度均匀，自带爆炒过后轻微的卷曲，混着油脂，外观被镀上一层好看的酱油色。
这是入味儿的直观反应。
送入口中，计较的咀嚼，一下、两下……
四时主表情变了，凶狠中流露出不想承认的被征服，不可思议道：“靠！鲜咸滑嫩，青椒独特的辣味和花椒轻微的麻味完全渗透进肉里，和酱油融合，爆肉片的时候加了少许砂糖来调味吧？所以才没有那种直接的咸——绝了！”
林小鸢和周谛内涵对视。
在饕餮的厨艺下，没有人能把牛那个什么叉从一而终的装到底。
不可能的，装不下去的。
四时主不再端着了，筷子起起落落，尝了这个，再吃那个，根本停不下来。
约莫他自己也觉得失态了，露出了本形，反过来招呼一大一小：“都吃啊，别干看着，家常菜就要一起吃才香。”
这厨子，不得了！
待会儿他非要去厨房会一会，仔细看看他是如何练就的一手超绝厨艺。
一切进行顺利，周谛端得四平八稳，对侄女儿发话：“先吃饭。”
林小鸢乖巧点头，开动啦！
家常便饭，没有酒，四时主也忘了问酒，就着菜，干了两大碗米饭！
直至肚子传来饱胀之感，他些微回过神，几只餐碟里只剩配料，平平无奇的白玉翡翠汤也下了大半。
最尴尬的是，他还可以吃。
还欠了那么一口两口，七八九十口……
“要加菜吗？”周谛看穿他心思，都写在脸上了。
“不用！”四时主矜持起来，放下碗筷，努力挺直腰杆儿。
要死了，谛听上哪儿寻到这处私房菜？
好吃得让他直想现出原形，在地上放肆打滚！
“既然吃好了，我们进入正题吧。”周谛看了身旁的小家伙一眼。
林小鸢心领神会，挪着屁股滑下椅子，到包间外面去了，好像去拿什么东西。
“这唱的是哪一出？”四时主瘫在椅子里，摸着微撑的肚皮，斜眼睨视谛听。
上古来的老交情了。
正因为知根知底，防备不可少。
“没打算唱什么，你知道我的，向来就事论事，有问题就解决它。”周谛给自己倒了杯饭前茶，慢条斯理的铺垫，“不日前你造访林家，本是为云琅之变化，也事先得到烛龙的应允，但你不该窥探小鸢的过往，还差点伤了她。”
四时主毫无悔意：“看都看了，你当如何？”
一个人类幼崽罢了，烛龙当宝贝，她就是山海界的宝贝了？
“再说是‘差点’，又没真的伤到哪里实处，不过盲了半日，第二天不是好全了么。”四时主下手前就看到了，烛龙在林小鸢心口上打的灵火印记。
有了这枚印记，极乐弓、盘古斧、轩辕剑都挨得，给他看看怎么了？
“是，看都看了，我也懒得与你计较。”周谛让他占尽上风，一副无可奈何的样子。
“那你又请我吃饭？”四时主得了便宜还卖乖。
周谛反问：“不好吃？”
“这……”四时主语塞片刻，“好吃！”
现在还对五菜一汤回味无穷呢，再来五菜一汤都可！
“那不就结了。”周谛垂眼道，“我在人界住惯了，心性比以前平和许多，事已至此，计较无用，也知你是个小心眼爱记仇的，小鸢对我眼缘，唤我一声大伯，不管她从哪里来，今后我只想看她平平安安的长大，快快活活的一生。”
话到这里，掀起眼皮，眸中溢出一片锐利的光华：“你实在叫我忌惮。”
能让谛听忌惮，还亲口说出来，这可是对他个人实力的最好认可。
四时主全当这话是恭维：“所以呢？”
周谛软下语气：“你与九尾要好，云琅受烛龙照拂，盯上小鸢，对你有害无利，她小小人儿，眨眼百年就灰飞烟灭了，何必多放心思在他身上。”
四时主愈发得意：“你想说冤家宜解不宜结，要我一个保证？”
原来今日的‘握手言和宴’，是这个意思。
想求他，大可直言嘛！
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