第300章 李小云还真没说错，她种菜有一手！（2/2）

“小云姐，你真行啊！这办法都被你给想出来了！”冉玥是真的佩服，要不说是劳动人民的智慧呢！

两人又说了两句，李小云就说自己要去找黄翠兰了，不和冉玥多说了。

冉玥拎着萝卜回厨房，幸亏是回厨房了，一锅稀饭都已经快要烧干了。

冉玥惊呼一声，立刻就把锅给端起来，盛了一碗出来冷着。

然后就开始处理排骨，排骨比起萝卜来说，更耐煮一些，所以要先把排骨给上锅煮上。

冉玥将泡了水的排骨又淘洗了几遍，这才放进锅里开始焯水。

焯水很简单，就是煮血水，不过这一步并不能将血水完全给弄干净，但是会让等下煮出来的汤清亮很多，看起来就很有食欲。

弄好了之后，冉玥就开始炖排骨了。

焯水的时候已经放过葱姜蒜，但炖排骨的时候，冉玥还是丢进去了一块拍扁了的姜块。

还丢了一小把青花椒进去。

把排骨给炖上了，这才开始处理萝卜。

萝卜很大一个，白萝卜，也称为是冬萝卜。

生的时候可以吃，煮熟了口感也很好。

尤其是炖肉炖骨头，老香了。

软糯的口味加上浓郁的骨头汤，味道简直绝了！

冉玥先把萝卜给清洗干净，这萝卜应该是李小云刚从地里N拔出来的，上面的泥巴都还是湿润的。

清洗干净之后，就用刀给削了皮。

萝卜个头不小，冉玥算了算排骨，就洗了三个。

萝卜不够吃不要紧，吃完了还可以弄了到里面去煮，煮出来味道一样好吃的。

冉玥还给切下来一小块，自己咬着吃。

又脆又甜！

李小云还真没说错，她种菜有一手！

等待排骨的时间，冉玥把早饭给吃了，把课本也给收好了。

看了看时间，才八点半。

冉玥忙碌一早上，总算是有时间可以坐下来休息了。

早起的好处，就是你做完一堆事儿，看时间发现时间还早得很。

冉玥想，接下来几天，自己都要早起，怕是等阮承川回来了，自己又养成了一个新的生物钟。

刚才去买菜的时候，冉玥又买了一个新的保温桶，这样方便一点。

不然自己还得在医院等着阮承川几人吃完了拿着保温桶回来，她一天也很忙的好吗？

冉玥一想到阮承川又瞒着自己，还是有一点生气，这个臭男人，等他回来了，好好的给他收拾一顿。

冉玥如是想，又过了二十分钟，已经可以闻见肉的香味了。

她起身过去搅拌了一下，然后把里面的花椒给夹了出来。

冉玥不喜欢吃菜的时候吃到花椒，那种感觉，太酸爽了！

所以一直就有这种捞花椒的习惯，炒菜的时候先放花椒进去爆油，有味道了就给捞出来。

这样就会让菜里有花椒的味道，却不会吃到花椒。

做汤也是一样，就是没有在市场看见漏勺，改天要是看见了，一定要买一个才是。

已经炖了四十分钟了，冉玥把切好的萝卜直接就倒了进去，搅拌了一下，确保萝卜都浸泡在汤里了。

萝卜煮的很快，好在是排骨已经熟了，刚才冉玥神筷子进去戳了一下，已经可以很轻松得戳进去了。

但是再煮一会儿也没有关系。

可以让排骨更好啃一些。